Château Les Ormes Sorbet 2017
シャトー・レゾルム・ソルベ
91点 イヴ・ベック
90点 ジェームス・サックリング
16/20 ジャンシス・ロビンソン
メドックのシャトーが造る長期熟成に適したカベルネ・ブレンド
生産者 : ジャン・ボワヴェール・エ・フィス
生産地 : フランス/ボルドー/メドック
葡萄品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 65%、
メルロー 30%、プティ・ヴェルド 5%
醸造/熟成 : フレンチオークの新樽で12カ月熟成
ALC : 12.5%
プラムが広がり、ほのかな塩味と白胡椒を感じる。ミ
ディアムボディ、柔らかくタンニンはしっかりとしている。
長い、風味豊かなフィニッシュが続く。
セールで購入したのでコスパ◎
グラス120cc 1,500円
ボトル 8,000円
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海蛇食堂
住所:愛知県名古屋市中区千代田3丁目31−6
サンメゾン千代田 101
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