珍しい愛知県産豚肩ロースの長期熟成。
40日ドライエイジング。
現在販売中です❗️

本日の熟成肉
宮崎県　黒毛和牛メス　ウチヒラ
北海道　サーロイン
US🇺🇸 牛タン　残り僅か
愛知県　豚肩ロース
本日の熟成魚
鹿児島　トロさわら

本日もお待ちしております☆

名古屋　鶴舞　海蛇食堂
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