料理を引き立てる名脇役でありながら、ワインは時にその存在が記憶に残る一杯にもなります。味の幅や香りの広がりを重視し、世界中から熟成された銘柄を名古屋市でそろえております。果実味のしっかりとした赤からキリッとした白、食後にゆったり味わえる甘口のものまで、価格帯も幅広く選びやすい構成でご用意しています。グラスで楽しめるアイテムもご用意し、異なる銘柄を試しながら、自分だけのお気に入りと出会う時間も生まれていきます。ステーキとともに、日常の延長として自然に溶け込むワインの魅力をご体感いただけます。

料理との相性を大切にしながら、幅広いジャンルのお酒を取りそろえております。ワインに加え、40年以上前に瓶詰されたオールドボトルのウィスキーや、まろやかな余韻を楽しめるブランデーなどもお選びいただけます。お好みに合わせたペアリングの提案も承り、特別な一杯との出会いを丁寧につないでおります。和牛のステーキや熟成魚の持ち味を損なわず、それぞれの余韻に寄り添う味わいを意識しながらご案内しています。また、ソフトドリンクもご用意し、どなた様にとっても心地よい時間になるよう名古屋市で心を尽くしております。